Une nouvelle année.... une nouvelle directrice associative

Et oui..... encore une bonne nouvelle....

L'association POM'CERISES a accueilli le 7 janvier dernier sa nouvelle directrice associative..... cela ne s'était pas produit depuis plus de 10 ans puisqu'auparavant, POM"CERISES était dirigée par une directrice municipale, mise à disposition par la Mairie de SAINT-GENIS-LAVAL.

Ainsi, depuis quelques semaines Marie PRAUX prend ses fonctions peu à peu au sein de notre structure d'accueil.

Aussi, afin que vous puissiez mieux la connaître, nous vous présentons son parcours professionnel :

En 2004, Marie PRAUX est diplômée en tant qu'infirmière.

De 2004 à 2008 :  elle intègre les urgences et la réanimation pédiatrique à l'hôpital DEBROUSSE puis les urgences pédiatriques de l'hôpital Femme Mère Enfant jusqu'en décembre 2008

2009 : reprise des études et obtention du diplôme de puéricultrice à l'école ROCKEFELLER.

Décembre 2009 à mars 2017 : Marie PRAUX intègre l'Unité d'Hospitalisation de Courte Durée et Soins Continus pédiatriques à l'HFME pendant 7 ans.

2015 : formatrice aux conditions de couchage dans le cadre de la prévention de la mort inattendue du nourrisson.

Mars 2017 : Marie PRAUX devient directrice de la crèche "Girofle" (25 berceaux) à LYON 7ème "La Maison Bleue".

Depuis 7 janvier 2019 : elle devient directrice de la structure d'accueil POM'CERISES (33 berceaux).

Sa pédagogie est d'inspiration Picklerienne dont le projet pédagogique repose sur les repères. Elle utilise la communication gestuelle au quotidien.

Voilà pour le côté sérieux..... Mais elle a également accepté de se prêter au jeu du "portrait chinois" et se présente à vous avec un portrait nature.

1. Si tu étais un animal, tu serais... UN CHAT
2. Si tu étais une plante (fleur, arbre...) PIVOINE
3. Si tu étais un élément         L'EAU
4. Si tu étais une pierre précieuse ou non SAPHIR
5. Si tu étais une saison         LE PRINTEMPS
6. Si tu étais un moment de la journée MATIN
7. Si tu étais un des cinq sens  LE TOUCHER

Bienvenue à vous, Marie PRAUX.

Janvier.... Vive les rois ! La fête des papilles pour les enfants !

Jeudi 17 janvier 2019, le groupe des grands a confectionné deux galettes des rois à la frangipane.

Un petit groupe d’enfants de la section des petits ont revisité la recette traditionnelle de la galette des rois en confectionnant des galettes au chocolat et fruits variés.

Ils ont dégusté ces galettes au goûter.

Les enfants accueillis au Jardin passerelle ont également dégusté des galettes préparées par le prestataire repas la semaine précédente.

Ce fût également l’occasion de décorer de belles couronnes.

Alors si vous aussi parents, vous avez envie de partager un moment avec votre enfant, nous vous offrons cette recette.... Régalez-vous bien en famille, pour le plaisir des petits et des grands ! Miam, miam....

Recette de la galette des rois

Liste des ingrédients

• Pâte feuilletée (2) ou faite maison
• 125 g de sucre
• 60 g de beurre mou
• 2 oeufs
• 150 g de poudre d'amande
• 1 oeuf pour dorer la galette

Etapes de la recette

• Préchauffez le four à 180°C
• Fouettez le sucre et le beurre mou, puis ajoutez la poudre d'amande
• Ajoutez 2 oeufs entiers .
• Disposez un cercle de pâte, déposez de la crème amande dessus en laissant 2 cm de pâte tout autour que vous mouillez légèrement avec un pinceau et de l'eau
• Placez la fève et recouvrez avec le deuxième disque de pâte feuilletée légèrement plus grand, souder les bords en appuyant tout autour
• Dorez le dessus de la galette avec un oeuf battu .
• Cuire à 180°C pendant 40 minutes en moyenne, un peu plus si la galette est grande ou si la pâte feuilletée est faite maison

Des cadeaux chez les tout-petits !

Et oui... le Père Noël est également passé au Multi-accueil de POM'CERISES....

Un nouveau parcours de motricité, un tapis d'éveil, des dalles multicolores...... pour le plaisir de nos enfants !

Voeux